 WUK WOCHENMARKTFr 24. Jänner, 9.15 - 16.00 UhrDiese Woche möchten wir euch die neuen Produzent_innen Biezen und (f)eingemacht vorstellen, deren Produkte wir nun am Wochenmarkt anbieten. Mit dabei ist natürlich auch wieder das bio-fair-trade Olivenöl von Eolida - The Best Oil Producer. Alle Produkte kommen wie immer direkt von kleinen, regionalen Produzent_innen und sind kontrolliert biologisch, regional und engagiert. Bis morgen!
Das Team von WUK bio.pflanzen | |
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| DAS BIEZEN –WIENER HONIGMANUFAKTUReine Imkerei für alle – egal ob du dich für Bienenzucht interessierst, oder einfach Anteil nehmen möchtest an dem, was dich ernährt!
Ihre Bienen leisten ihre wertvolle Bestäubungsarbeit im urbanen Raum sowie dem Wiener Umland. Dadurch versorgen sie die Stadtbewohner_innen mit durchwegs regionalen und biologischen Erzeugnissen aus dem Bienenstock. Das Wohl der Biene steht dabei immer an oberster Stelle: Sie arbeiten bienenfreundlich und ökologisch! Standorte: Wien und Gänserndorf Weitere Infos: www.biezen.at |
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| (F)EINGEMACHTDass süß und sauer gemeinsam mitunter brillieren, ist altbekannt. Ein weiteres Exempel dafür sind die pikanten Marmeladen und Fruchtsenfe von Jutta Enzfelder, alias (f)eingemacht. Die Grundzutaten für ihre leckeren Einmachereien stammen aus dem Garten von Mama und Oma, nahe Wien. Ihre Kreationen sind zu Käse ein Traum, aber auch für Räucherfisch und Steak starke Partner. Ergänzend gibt es kreative süße Marmeladen. Lasst euch überraschen und probiert euch am WUK Wochenmarkt einfach durch. www.facebook.com/pg/feineseingemacht/ |
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| EOLIDAFrisch eingetroffen sind wieder die hochwertigen bio-fair-trade Olivenprodukte von Eolida von The Best Oil Producer Chrys Taslis aus der ägäischen Insel Lesbos. Das Olivenöl hat neben dem hohen Nährwert nur 0,3% Säuregehalt (extra-nativ) und 73,3% ungesättigte Fettsäuren,
enthält viel Vitamin E (Antioxidantien), schützt das Herz, senkt Cholesterinspiegel und Blutdruck, fördert die Hautelastizität.
Den bitteren Geschmack macht das Oleocanthal, das auch gesundheitsfördernde Wirkungen besitzt. www.eolida.at |
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