 WUK WOCHENMARKTFr 09. November, 9.00 - 16.00 Uhr | |
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| RADIESCHEN IM BUNDWir bieten diese Woche frische runde oder längliche Radieschen aus unserem Folientunnel an. Radieschen zählen botanisch zu der Familie der Kreuzblütler. Der typische, leicht scharfe Geschmack entsteht durch ein Senföl, das in der Knolle enthalten ist. Radieschen können roh in Salaten, Aufstrichen und als Beilage verzehrt werden. Am besten sind sie frisch zu verzehren. Im Kühlschrank sind sie ohne Laub, im feuchten Tuch eingewickelt, einige Tage haltbar. |
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| BUNTE SALATMISCHUNGUnsere bunte Salatmischung enthält Asia-, Pflücksalate, Spinat, Wegerich und Portulak. Asiasalate gehören botanisch zu der Familie der Kohlgewächse. Dabei handelt es sich um frostresistente Pflanzen, die Minusgrade gut vertragen. Jetzt im Herbst gedeihen diese hervorragend und können den ganzen Winter über beerntet werden. Sie zeichnen sich durch einen feinwürzigen, senfartigen Geschmack aus. Diese bunte Mischung bringt Abwechslung auf den Salatteller. |
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| HONIGHonig von der Bienenwabe, geführt von der Familie Hartner aus Poysbrunn.
Weitere Information: www.bienenwabe.at |
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